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経営に関すること

名店デザート

東京からも買いにくるという洋菓子店です。沢山種類がある中からどれを選ぶか非常に迷います。

どれをたべてもとても濃厚でおいしく繁盛するのもわかります。また食べたい、他の種類も食べたいと思わせる商品構成です。選んでいる間も楽しいと思わせてくれます。

ただ商品を購入して箱につめて待っている間店の外で待っているように指示されました。店内が混雑することへの対応なのかと思いますが、猛暑のなか外で待たせるお客様対応等をもう少し努力してもらえるといいかなと思います。

混むお店の宿命かと思いますし箱づめが丁寧なためお時間を頂戴するためかと思いますが、それも込みで皆さん買いに来ているようです。